親羊のもも肉。これでジンギスカンを作るとおいしいらしい。が、流通量は少ない。これが食べたい

レシピには「ソースにひたしてオーブンで…」という文言がよく登場する。文字のブロックの中で、オーブンとソースだけが目立つとなぜか「オープンソース」を連想してしまう。

マトンがどーしても食べたいので検索。するとこんな料理が。 王冠ご飯王冠モチーフ好きなので、２重に嬉しい。そんなわけあるかい。ちなみに、背中肉ひとつなぎ分ないと作れない、とっても贅沢な料理です。予算は3360×2*1＋2000円ぐらいでしょう。後半2000円…